Kako ocvreti gobice s prašicami krompir

Vsi vedo, kako ocvreti gobice s prašicami s krompirjem. ljubica, toda vsi ne vedo, kako kuhati to jed prav. Zato ponujamo najboljše recepte za kuhanje. jedi podobnega načrta za njihovo uporabo doma.

Pogovarjali so se o tem, kako ocvreti šampinjone krompirja, da bi ohranili hranilno vrednost vseh živil in dobite odličen okus v hrani. Izberite novi načini kuhanja gob iz ščetin, poskus in preizkusite nove recepte. To bo raznoliko prehrano družino.

Kako okusno ocvreti gobice s prašicami s krompirjem

Preden okusno ocvrtite jurčke s krompirjem s krompirjem, pripravite vse potrebne sestavine:

  • 75 g suhih gob
  • 300 g krompirja
  • 20 g maščobe
  • 10 g masla (ali 15 g ghee)
  • 50 g čebule

Olupite in narežite krompir na kocke (kroge, rezine ali majhne kocke). Prepražimo ga z maščobo, tako da ga obrnemo popolnoma pordela. Po rahlo potresemo s soljo ocvrti. Čebulo nasekljamo, prepražimo na koščku olja in pomešamo krompir. Po vrhu nadevajte drobno nasekljane in ocvrte preostale gobe iz masla.

Soljene jurčke, ocvrte v rastlinskem olju, s krompir

  • 1 krožnik soljenih gob
  • 1-2 žarnic
  • 80 ml rastlinskega olja
  • 1 kg vroče kuhanega krompirja

Gobe ​​namočite v vodi, nato jih odstranite z režo in pustite, da se odcedijo voda. Dodamo nasekljano čebulo in na olju prepražimo hrano v ponvi.

Postrezite z vročim kuhanim krompirjem.

Pečene bele gobe s krompirjem in kislo smetano

  • 1 krožnik vloženih gob
  • 1-2 žarnic
  • 80 g kisle smetane
  • 1 kg vroče kuhanega krompirja

Izberite gobe iz marinade. Dodajte jim drobno sesekljano čebulo, mešati. Gurmanska hrana s kislo smetano, jo hrano postrežemo z vročo krompir.

Kako ocvreti sveže jurčke s krompirjem

  • 8 krompirjev
  • 3 čebule
  • 1 žlica. žlico maščobe
  • 500 g svežih gob
  • sol po okusu

Preden ocvrete sveže jurčke s krompirjem, kuhan olupljen in nasekljan bolet v slani vodi, nato odstranimo, odcedimo, damo v ponev z segreto maščobo in zdravico. Olupite, operite, narežite krompir na rezine in ocvrti v maščobi. Sol na koncu praženja zmešamo s prepraženim gobe in ocvrta čebula. Pri serviranju lahko ob enem na koncu krožnika postavite ocvrt krompir, na drugo stran ocvrte gobe, na vrhu pa okrasite s ocvrtimi rezinami čebule.

Ceps ocvrti s krompirjem

  • sveže gobe – 500 g ali konzervirane gobe – 250 g
  • slanina – 50 g
  • krompir – 8-10 kosov.
  • čebula – 1-2 kos.
  • sol
  • kuminovo seme

Gobe ​​olupite, operite in narežite.

Slanino narežite na trakove.

V ponvi segrejte del slanine, v njej prepražite čebulo.

Dodamo gobe in dušimo do mehčanja.

Krompir skuhajte, narežite na kocke in prepražite s slanino tako da dobite zlato skorjo.

Gobe ​​zmešamo s krompirjem, solimo po okusu, dodamo kumino seme in pražimo še nekaj minut.

Pred serviranjem potresemo z zelišči.

Kako ocvreti sušene gobice s prašiči s krompirjem

  • 10 krompirjev
  • 600 g posušenih gob
  • 2 glavi čebule
  • 70 g rastlinskega olja
  • Sol
  • Poper
  • zelenice

Preden ocvrte suhe šampinjone skuhamo s krompirjem, žrebice je treba 2 uri namočiti v topli vodi. Olupljen in opran krompir narežemo na kocke. Nalijte ponev maslo in ko je vroče, položite krompir. Pražite ga približno 10 minut na vseh straneh, postavite na stran. Oprane gobe narežemo na majhne koščke in malo dušimo v svojem soku dodajanje soli. V ločeni ponvi prepražimo drobno sesekljano čebulo; ko je pripravljen, vanj nalijte gobe. Zmešajte krompir s gobe in čebulo ter dušimo pod zaprtim pokrovom pri nizki vročini 7 minut

Nature lover
Rate author
Lov, ribolov in gobe: revija za lovce in ribiče.
Leave a Reply